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    강황이야기

    연구자료에서 보는 강황 속 커큐민의 '항암' 효능

    관리자 2021.02.07 17:22:54 조회수 97
    첨부파일 항암효능.jpg
    항암효능.jpg

    안녕하세요. 나노큐민 입니다.

    오늘은 연구 자료를 통해서 입증된 강황의 효능 중 하나인 “항암”에 대해서 소개를 해드릴께요.

     

    사람이 태어나서 죽을 때까지 3명 중 1명은 암에 걸리고 암에 걸린 사람 중에서 절반은 암에 의해서 죽게 된다고 합니다. 그리고 우리나라에서 암이 사망원인의 1위를 차지하고 있고 매년 약 5만명의 암환자가 사망을 하고 있다고 합니다.

     

    전 세계의 암과 관련 논문은 약 6만 건 이상으로 현재까지도 활발하게 연구가 진행되고 있는데 “커큐민은 강력한 항암 작용을 합니다.”라고 밝힌 암치료 전문 박사 윌리엄 라밸리 박사에 연구에 따르면, 

    커큐민은 암세포를 파괴하고 건강한 세포 기능을 증진함으로써 유전자 활동을 조절하는 능력이 있다고 밝혔습니다. 또한 항 혈관생성을 증진시켜, 암세포 성장에 필요한 추가 혈액 공급을 차단한다고 합니다.

     

    그리고 미국의 암 전문 센터 M.D 앤더슨 연구진은 강황(커큐민)이 흑색종 세포의 증식을 억제할 뿐 아니라 암세포가 스스로 사멸하도록 유도한다는 사실을 확인했습니다.

     

    강황(커큐민)이 항암에 효과가 있다고 하지만 우리 몸에 제대로 섭취하기는 쉽지가 않습니다.

    그 이유는 일반적인 향신료에는 임상학적으로 유효한 결과를 얻을 수 있을 만큼 커큐민이 충분히 함유되어 있지 않고 강황 뿌리 자체에는 커큐민이 약 3% 정도만 함유되어 있기 때문입니다.

    또한 커큐민은 지용성 물질이고 입자가 크기 때문에 강황 속에 있는 커큐민을 모두 섭취를 한다고 해도 체내 흡수율은 고작 1%에 불과합니다.

     

    따라서, 커큐민을 섭취할 때는 반드시 체내흡수율이 좋은 수용성에 입자가 작은 제품을 선택해야 합니다.

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